Cabra con Pimentón
Queso de pasta semidura, prensado y presentado en corteza bañada en pimentón dulce de La Vera. Desprende un aroma especial del pimentón y un sabor con toques dulces y suaves. Elaborado con leche de cabra siguiendo la tradición artesanal extremeña.
🙌 Nuestros catadores
Esteban, Alberto, Antoni, Raul, Esther, María Isabel Raigada Cepas, María De La Victoria Muñoz Mascarell, Carlos, Mirella, Carmen, Maria, Vicent, Rubén, Teodoro, María López Gazquez, Luis, Natalia, Sergio y Thiago
Características
Leche
—
Maduración
2–3 meses
Textura
Semidura, compacta al corte
Intensidad
Suave-media
Sabores
Pimentón dulceLáctico de cabra Ahumado suaveEspeciado
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.