Queixo da aldea feito con amor
Queso tierno de pasta prensada elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, envasado a su alrededor con un paño tradicional gallego, evocando la elaboración casera de antaño.
🙌 Nuestros catadores
Alberto, Carlos, Paula, Héctor, Noelia, Gonzalo, Raquel, Víctor, Andrea, Samuel, Nuria, Adrián, Lorena, Óscar, Cristina, Daniel, Natalia, Ángel, Carmina, Sergio, Sofía y Patri
Características
Leche
—
Maduración
Tierno (corta)
Textura
Suave, pasta prensada
Intensidad
Suave
Sabores
Láctico frescoMantecosoSuave y casero
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.