Quesería
Don Eusebio
Quesería familiar fundada en 1962 en Ossa de Montiel (Albacete), a las puertas del Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, en pleno corazón de La Mancha. Con más de seis décadas de experiencia y varias generaciones al frente, elaboran queso manchego DOP artesano con leche de oveja manchega seleccionada, combinando métodos tradicionales con un riguroso control de calidad. Su gama incluye semicurado, curado, viejo y curado en aceite de oliva virgen extra.
📍 C. San Pedro, 02611 Ossa de Montiel, Albacete
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Quesería misteriosa
Esta quesería ha sido seleccionada para formar parte de La Guía de los Quesos. Vuelve pronto para descubrir quién es.
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