Ahuyentalobos queso madurado de vaca
Queso de leche cruda de vaca elaborado por Enaquesa, aromático y afrutado, con una maduración mínima de 60 días. En el interior presenta una pasta de color marfil, untuosa y muy equilibrada, con textura ligeramente firme pero fundente en boca. Un queso más suave y accesible dentro de la gama Ahuyentalobos.
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🏠 Dónde dormir
Características
Leche
—
Maduración
Mínimo 60 días
Textura
Ligeramente firme, fundente en boca, pasta color marfil
Intensidad
Media
Sabores
Afrutado (albaricoque, melocotón, nectarina)Notas de granadaUntuoso y equilibrado
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.
