Oh My Cheese! Rulo Cabra Trufa
Rulo de queso de cabra de Lácteas Cobreros elaborado con leche pasteurizada de cabra y trufa negra. La trufa se integra en la masa del rulo aportando un aroma elegante y persistente sin ocultar el carácter láctico del queso de cabra.
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🍽️ Dónde comer
🏠 Dónde dormir
🙌 Nuestros catadores
Carlos, Oscar, Iván, Lourdes, Sol, Sergio, María del Carmen, Silvia, Lucía, Carla, Nuria, Natalia y Alberto
Características
Leche
—
Maduración
Fresco (sin maduración)
Textura
Cremosa, textura cerrada propia del rulo de cabra
Intensidad
Media
Sabores
Láctico fresco de cabraTrufa negraElegante y persistente
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.
