Quesería
Gandería Quintián
En O Páramo (Lugo), Chelo y Julio López continúan la tradición ganadera familiar iniciada hace más de 50 años. Desde 2020 elaboran quesos artesanales en una quesería bajo tierra, integrada en el paisaje, cuyas piezas ya acumulan numerosos premios nacionales e internacionales.
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Quesería misteriosa
Esta quesería ha sido seleccionada para formar parte de La Guía de los Quesos. Vuelve pronto para descubrir quién es.
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