Quesería
Granja El Moro
Situada en Figarol (Navarra), Granja El Moro combina la cría de cabras de raza murciano-granadina con la elaboración artesanal de quesos de leche propia. El proyecto, ubicado junto a Las Bardenas Reales, nace del sueño de Pablo Carlos Lázaro Delgado, "El Moro", cuya figura sigue inspirando la identidad de la quesería.
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Quesería misteriosa
Esta quesería ha sido seleccionada para formar parte de La Guía de los Quesos. Vuelve pronto para descubrir quién es.
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