Adiano Curado
Queso manchego artesano con D.O., elaborado exclusivamente con leche cruda recién ordeñada de oveja manchega. Sin aditivos ni conservantes, madura en su propio moho adquiriendo una corteza natural comestible y una complejidad aromática que lo ha hecho merecedor de múltiples Super Gold en los World Cheese Awards.
🙌 Nuestros catadores
Natalia, Sergio, Alberto, Elena, Almudena y Javier
Características
Leche
—
Maduración
6–8 meses
Textura
Firme, con pasta compacta y corteza natural comestible
Intensidad
Media-alta
Sabores
Mantequilla tostadaFrutos secos HerbáceoSalado persistente
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.