Cabra al Pimentón
Queso madurado elaborado 100% con leche pasteurizada de cabra de raza murciano-granadina de Especialidades Lácteas (Calasparra, Murcia), con corteza recubierta de pimentón que le da su color rojo intenso inconfundible. Interior amarillento compacto con pocos ojos en la masa.
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Características
Leche
—
Maduración
Madurado
Textura
Suave y cremosa, interior compacto con pocos ojos
Intensidad
Media-alta
Sabores
Intenso a leche de cabraPimentón naturalAroma ahumado irresistibleLigero toque picante
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.
