Cabra Cebolla Caramelizada
Queso semicurado de pasta semidura y prensada, con trozos de cebolla caramelizada integrados en la masa láctea. Sabor delicado y suave, con larga perdurabilidad en el paladar y un aroma donde predomina la cebolla caramelizada con pequeños retazos de leche de cabra.
🙌 Nuestros catadores
Natalia, Alejandro, Sonia, David, Carolina, Enrique, Mercedes, Tomás, Verónica, César, Ana, Roberto, Sergio, Alberto, Elena, Almudena, Javier, Patricia y Sofia
Características
Leche
—
Maduración
2–3 meses
Textura
Semidura, compacta
Intensidad
Suave
Sabores
Cebolla caramelizadaDulceLáctico suaveLargo en boca
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.