Curado con miel y lavanda
Queso elaborado de manera artesanal con leche pasteurizada de oveja. Afinado con corteza natural, a los cuatro meses de curación se recubre con miel y hojas de lavanda durante un mes más, hasta cinco meses de maduración en bodega. Pensado especialmente para embarazadas.
Características
Leche
—
Maduración
5 meses
Textura
Firme de color marfil, suave y cremosa, ojos repartidos
Intensidad
Suave-media
Sabores
Sabor y aroma delicadoMielFloral de lavanda
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.
