Curado de Cabra con flores de la Dehesa
Queso curado de cabra con corteza natural recubierta de manteca de cerdo ibérico y flores comestibles —pétalos de rosa, aciano azul, lavanda y caléndula—, que convierten cada pieza en algo irrepetible. Reconocido con el Oro al Mejor Queso Creativo y el Bronce al Mejor Queso de Andalucía en el Concurso Andaluz Quesierra 2026.
🙌 Nuestros catadores
Natalia, Alberto, Mar, Paola, Pablo, Carmina, Carlos, Ángel, Alberto Sofía y Patricia
Características
Leche
—
Maduración
Superior a 45 días
Textura
Firme al corte, aromática sin ser invasiva
Intensidad
Media
Sabores
Equilibrado con personalidad, evoluciona en boca y deja un recuerdo diferenteCaprino suave Floral Mantecoso
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.