Curado de oveja ahumado
Queso curado de oveja de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de Quesos Pajarete, ahumado con maderas nobles. Sabor ahumado y profundo, para quienes buscan algo diferente dentro de la gama de oveja.
Características
Leche
—
Maduración
90-240 días según formato
Textura
Firme, ligeramente quebradiza
Intensidad
Media-alta
Sabores
Ahumado y profundoLáctico de ovejaPersistencia elevada
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.