El Pastor
Queso de cabra elaborado con leche pasteurizada de cabra de Lácteos Las Tres Sierras, quesería familiar de Cintruénigo (Navarra) fundada en 2020 por José Joaquín Aliaga, Elena Garbayo, Diego Mayo y Delia Rández, en una explotación de unas 800 cabras.
🙌 Nuestros catadores
Alberto, Paula, Héctor, Noelia, Gonzalo, Raquel, Víctor, Andrea, Samuel, Nuria, Adrián, Lorena, Óscar, Cristina, Daniel, Natalia, Mónica y Mario
Características
Leche
—
Maduración
2 meses
Textura
Equilibrada
Intensidad
Media
Sabores
EquilibradoLáctico de cabraSuave
🏠 Dónde probarlo
Quesería
Ubicación
Cómo llegar
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.
