Leyendas Baztán Oveja Cerveza Tostada
Queso gourmet de la línea Leyendas del Baztán elaborado con leche cruda de oveja latxa, con la corteza bañada en cerveza tostada tipo IPA durante su maduración mínima de 60 días. La cerveza tostada aporta notas de malta y lúpulo que se funden con el carácter láctico del queso de oveja, ofreciendo una experiencia de sabor singular e inconfundible.
Si estás por la zona te recomendamos:
🍽️ Dónde comer
🏠 Dónde dormir
Características
Leche
—
Maduración
Mínimo 60 días
Textura
Pasta prensada y no cocida, corteza bañada en cerveza tostada
Intensidad
Media
Sabores
Láctico de oveja latxaMalta tostada de la cervezaNotas de lúpuloEquilibrado y muy aromático
🧀
Queso misterioso
Este queso forma parte de La Guía de los Quesos, pero todavía no ha sido revelado. Vuelve pronto para descubrirlo.
